O Extremamente Caipira é um festival anual que transforma Extrema em um grande palco da cultura do interior. A programação costuma incluir moda de viola, sertanejo raiz, grupos regionais e apresentações culturais, além do tradicional Festival Sabores da Roça, onde entidades da cidade vendem pratos típicos para arrecadação solidária.

O evento também tem caráter comunitário, com participação de associações locais, barracas gastronômicas e atividades voltadas para a valorização da identidade rural mineira. É um encontro entre música, tradição e gastronomia, reforçando o estilo de vida do interior do Sul de Minas.